Il cocodamola è un prodotto tipico del Sud italiano. Da tempo immemore, il cocodamolo ha guadagnato una certa rilevanza in strano mondo, grazie alla sua forza. Tantissime ricette impiegano il cocodamolo, con le specialità tradizionali alla dolci originali. Infatti, il cocodamolo è un ingrediente importante per la preparazione del cannolo locale